Lo que hay que saber para comprar tomate

El tomate es el producto estrella del verano. Pero hay que saber distinguir los buenos, elegir la variedad adecuada y después tratarlo con respeto en la cocina.

  • Comentar
  • Imprimir
  • Enviar por correo

Nos quejamos, y con razón, de que muchos tomates son puro corcho rosado. Sin embargo, en su temporada, que es el verano, las posibilidades de encontrar buenos ejemplares se multiplican, y con un poco de criterio, es fácil que acabes llevándote al saco algo decente. Para que aprendas los básicos de este fruto y no metas la pata al comprarlo, en este vídeo de menos de dos minutos te enseñamos cómo elegirlo, cuáles son los puntos fuertes y las limitaciones de cada variedad y un bonus track con algún truquillo culinario.

  • Comentar
  • Imprimir
  • Enviar por correo

Comentar Normas

Para poder comentar debes estar registrado en Eskup y haber iniciado sesión

Darse de alta

Date de alta:
es fácil, gratis y podrás:

  • Comentar las noticias
  • Participar en nuestros canales temáticos
  • Dialogar con los periodistas y otros lectores

Lo más visto en El Comidista