Comida con aguja e hilo

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Comida con aguja e hilo
Tarta de arándanos al hilo. / MIYUKI SAKAI.

 

"Esto sólo lo puede hacer una japonesa", dijo una amiga diseñadora cuando le enseñé las ilustraciones de Miyuki Sakai. Y algo de razón tenía. No sé sí los no nacidos en el país del sol naciente estamos incapacitados para llevar a cabo esta clase de tareas, pero estoy convencido de que los alucinantes dibujos de Sakai reflejan la minuciosidad, el refinamiento y el amor por lo bien hecho de la mejor cultura japo.

Miyuki no necesita lápiz, tinta u ordenador para sus retratos de comida, sino una máquina de coser, hilos de colores y tela blanca. Con ellos retrata dibuja platos, alimentos, instrumentos de cocina, menaje de mesa o productos de supermercado, en un ejercicio artístico tan laborioso como único. "Sólo uso aguja de puntada recta con la máquina e hilo de coser normal", explica por mail desde San Francisco, ciudad donde reside. "La máquina va haciendo puntadas mientras yo muevo la tela libremente. De esta forma el trabajo tienen una apariencia mecánica y artesanal a la vez. Las capas de hilo fino crean colores intensos y una sensación cálida a la vez".

Para hacer una ilustración de tamaño B4, Miyuki suele tardar dos días. Primero dibuja un boceto en papel, y después lo calca en la tela con papel carbón. Empieza a coser primero con colores claros, y termina pintando los contornos con oscuros. Además de hilo y máquina, en su taller nunca faltan tiritas: esta clase de ilustración puede ser un trabajo de alto riesgo. "Recomiendo a todos los que lo intenten que las tengan a mano. Es broma, pero a veces la aguja te pincha los dedos si no te portas bien con la máquina".

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Natural de Osaka, Miyuki empezó a crear imágenes cosidas cuando estudiaba en una escuela de arte de Kyoto. "La clase iba de encontrar un tu propio método de expresión. Un día vi a la máquina de coser de mi madre en su taller (ella es modista profesional) y pensé que podía ser una buena idea usarla para dibujar cuadros". Veinte años después, la japonesa ha trabajado para medios como el New York Times Magazine o Nylon y marcas como Sony, Microsoft y Levi's. En 2001 ganó el premio ADC que conceden los directores de arte estadounidenses en 2011 con un reportaje para la revista de Martha Stewart, la gran gurú de las amas de casa (y los cocinillas) de aquel país.

Aunque buena parte de sus labores giran en torno a la comida, Miyuki no se ve a sí misma como una chiflada de la gastronomía. "No soy una foodie", asegura. "Pero San Francisco es definitivamente una ciudad foodie. Mi marido y yo vamos a los mercados de toda la ciudad y cenamos fuera cada viernes. Nunca me canso de ello". Desde luego, sus ilustraciones dan hambre. Y ganas de tener una en la pared de casa, aunque por desgracia, la artista sólo las vende en exposiciones.

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Comentarios

Francamente me he quedado helada no le veo la genialidad ni la originalidad por ningún sitio, siempre se ha bordado o se ha hecho punto de cruz y he visto maravillas, no digo que estas ilustraciones sean feas pero para ganar premios....Me convencen las fotos para la comida, donde un plato se haga apetecible y donde el deseo de probarlo te haga salivar, una foto de algo que aunque no sepas exactamente que es, por si misma, te sugiera probarlo. Con esta tarta salada hecha con sobras de mi nevera me pasa, cuando la veo, corro a ver si la puedo repetir http://elpucherodehelena.blogspot.com.es/2012/03/tarta-sala-o-las-musas-algunas-veces-no.html
Me parece que con tal de meter la cuñita de nuestra página web opinamos de lo que no sabemos como Helena, que no ha debido coger una máquina de coser en su vida. Es más no debe de tener ni idea de lo que es la expresión artística sea en el medio que sea. Yo en cambio le veo un valor Muy grande, porque en mi casa toda la vida se ha cosido y se lo dificil que es meter la aguja enhebrada en un cacho de tela blanca y que nos cuadre. Y además son preciosos
Buenos dias!Yo que simplemente soy incapaz de meter el hilo por el minusculo agujero que tiene la cabeza de la aguja! Asi que imaginate lo que tiene que ser para mi hacer algo de esto, algo mas que una mision imposible, tampoco es que me vaya a poner hacerlo ni que me llame en exceso la atencion, pero hay que reconocer que los dibujos estan logradisimos, no hay mas que ver el de los crackers para darse cuenta de ello, joder, si parece que sean crackers de verdad, o como minimo una fotografia pegada como si fuera pachwork o como se llame.... Curiosa la entrada de hoy Mikel, si señor!...Un saludo a todos comidistas y un buen lunes! (si es que eso se puede tener)
Qué curioso!! son bonitos y originales..Buen lunes!
Para la Sra. o Srta. Helena (H?) del ValleNo se trata de que es, o si apetece o no apetece comerse lo que se representa, mas bien de representar un sentimiento con respecto a algo o alguien que nos llama la atención.No se preocupe que Miyuki no pretende hacerle la competencia gastronómica. Si cabria recordarle que cuando usted ni siquiera tenia la mas remota idea de lo que era un ordenador, PC o como quiera llamarlo, y mucho menos un blog, esta artista con una simple maquina de coser, evocando a lo que usted se refiere como antiguas artesanías, ya hacia cosas que creo que usted ni se había planteado. Por favor no saque los pies del tiesto y siga usted con su blog, que nadie se ha metido con usted.Por cierto a ver si nos muestra alguna de sus recetas hecha con encaje de bolillos, seguro que resultara espectacular.Sin acritud Helena, que ya somos mayorcitos...SaludosPD: Seguro que el pan que usted hace es magnifico, pero la "Cesta de Pan" de Salvador Dali es simplemente, grandiosa, aunque a usted seguro que no le parece ni cuanto menos interesante.
Realmente precioso, pero es una pena que Sakai-san esté tan contaminada por la cultura americana. He echado en falta algo de comida japonesa en sus creaciones. Con la riqueza culinaria de Japón tiene mucho por hacer.Gracias por hacernos conocer a esta artista.Saludos,
Ay, Dios, cómo se pone el personal los lunes por la mañana... Venga, tranquilidad y buenos alimentos, que estamos en un blog de cocina, no de arte (o lo que sea que hace esta japoamericana...) Y como llegan los fríos y hay que aprovechar pra "meter la cuñita de nuestra página web", (Lorange dixit, y con razón) os sugiero este plato de lo más tradiconal: unas sopas de ajo:http://gastrocinemia.blogspot.com.es/2011/11/sopa-de-ajo.html
su pagina web a continuaciónhttp://www.miyukisakai.com/index.html
Wow! Que pasada! Y que paciencia hay que tener para hacerlo. Casi es como si pintara con los hilos. Gracias comidista por traernos cosas originales.
por cierto muchas referencias a la cultura y comida japonesa en su web, solo hay que fijarse un poquito.....
Pues a mí, que este verano he aterrizado en el estupendo mundo de las manualidades con la máquina de coser, me parece todo un triunfo conseguir hacer esas genialidades y que queden tan tan tan naturales y bonitas. Gracias por compartirlo, Mikel.
StrongZero disculpeme si le molestado no era mi intención simplemente he dado mi opinión , creo que sin meterme con nadie por lo menos no era esa mi intención para nada.
dejar a Helena, por Dior, que si no le gusta tiene todo el derecho, la pobre, de decirlo y de pensar lo que quiera...Dicho esto, dejo aquí la referencia de una cocinera japonesa que se llama Yoko Tanaka que tiene un libro publicado que se llama "Como se prepara la concinar japonesa paso a paso", que es, para mí una joya. Secuestradito se lo tengo a mi vecina Lola, que es de ella.Quizás a Gem, le parezca interesante. Las recetas están dibujadas de manera un poco naïf, pero super-claritas. Con este libro he triunfado yo más de una y más de dos veces en cenas y comidas. Además, para aquellos que se lian con los ingredientes, tiene un glosario con los ingredientes más usados en la cocina japo, de lo más útil y clarificador.Besos de lunes
Me encantan. Tienen frescura y originalidad y yo, que se coser a máquina, puedo dar fe de su dificultad. Además, hoy que setoy malito de la barriga, agradezco ver estos dibujos antes que un plato de cocido o unas carrilleras en salsa.
Es hiperrealismo hace sus dibujos y luego es capaz de coserlos tal y como los ve.En Jaén hay un chico que hace retratos a boli bic azul; lo curioso, o lo que al menos a mí me llama la atención de estos geniecillos, es que el nervio de la mano se les despierta con algo muyh concreto; porque este chico la última vez que supe de él tenía intención de hacer algo más que retratos y a esta señora lo que le gusta es coser comida...
dejo aquí un enlace al libro de cocina japonesa del que hablaba antes: http://nihonmonamour.com/2011/02/03/una-gran-ayuda-en-la-cocina/
tanaka no es cocinera, sino ilustradora: perdón por la dispersión! :-P
Para HelenaNo me ha molestado en absoluto su opinión, a cada uno le gusta lo que le gusta, pero una cosa es dar una opinión y otra hacer comparaciones en contextos diferentes. Imaginese usted que visitamos su web o blog y lo comparamos con el de Blumenthal, Bocusse, Adria, Arzak o cualquier otro, no seria de recibo ni de ley, porque no estaría en el contexto adecuado.Todo el mundo es libre de expresarse como crea conveniente, no seré yo quien lo censure, pero siempre, creo, con respeto hacia las iniciativas que nos aportan otros seres humanos, se trate de lo que se trate y venga de donde venga.Saludos
Tiene que tener una paciencia increible!! Bien original! http://juegodesabores.blogspot.com.es
Que se haga polémica de esto tan trivial, y nadie hable de la tostadora embrujada que puso MLI en eskup!!!!!!!
it is very difficult todo esto
Qué pasada! me encanta!Almu http://www.mavieenroseblog.com/
Me parece fascinante! Me emocionan estas cosas que a pesar de parecer de lo mas normal se salen de lo habitual. Si sorprende en cualquiera sentido es porque seguramente sí es arte.
Muy lindo! Pero, que dificil se me hace hacer tal. Muy artistico!
Yo que me autocuelgo una medallita cada vez que coso el bajo de unos pantalones y me queda más o menos recto, me quedo adodadada con la creatividad y la habilidad de Miyuki. Gracias Mikel por el descubrimiento!
Precioso. Mi madre cosía a máquina, y doy fe de lo difícil que es hacer un traje, que al fin y al cabo son líneas rectas y alguna curva... esto es una pasada. Vale que admiro casi (casi) todas las expresiones artísticas de Japón, pero esto, además, es muy original.http://elblogdelperegrinogris.blogspot.com.es/
Hi Mikel, yo me e hecho un tatuaje con este método y con el sol pierde color, y no me puedo lavar con lejía que destiñe...... Saludos Mikel & Friends. P.D.: no olvidéis visitar la web
Que maravilla! se me acaba de complicar la tarde y no podré ir a la casa del libro! mucha suerte!besos
Estamos acostumbrados a ver bordados de comida, más que clasicotes, en delantales y manteles pero creo que esto es otra cosa... estos japos son capaces de sacar modernidad donde no la hay, ole!
En mi ya lejana infancia, las mujeres de toda condicion social recibian como parte "importante" de su "educacion", el aprender bordado(costura, ganchillo o crochet, a maquina, etc), algunas descollaban por su arte(poco reconocido, y poco o nada pagado, salvo exepciones de necesidad o maridos explotadores); solian reparar con gusto y habilidad los desgarros o arreglos de la ropa; ahora, las mujeres buscan ser PROFESIONALES en cualquier campo, de manera que estoy abandonado y he tenido que cultivar ese arte, no me queda invisible y/o bonito, pero si resistente.
Yo creo que las ilustraciones hechas con la máquina de coser bordean lo más rancio (lo bordean desde dentro). Kitch sin intención der ser kitch. Y algunos de los motivos (san Valentine´s day-Tom´s Bakery) son lo peor de lo peor. No lo salva ni que la chica sea japonesa, que parece dar a todo un toque más cool, pero ni por esas. Una horterada mezcla de labores del hogar y comida fifí. En fin, me parece. No me gusta mucho.
Siempre recordaré la tarta de arándanos que nos hacia mi abuela, un postre fresquito y muy rico. Ésta de Mikel se parece bastante y me trae recuerdos entrañables...http://recetasytrucos-cocina.blogspot.com
La verdad es que cuando menos es curioso. Y hay que reconocer que tiene su mérito. ¿Sólo dos días para hacer una de estas? Vaya velocidad, madre mía...Un saludo,http://ensalsaverde.wordpress.com
¡Qué pasada!mujeres de mi familia materna , algunas pasando los 80 años también son aficionadas a esto , y la verdad que les sale bastante bien .
el precio del valor dado a la puntada de un remiendo necesario o virtuoso es obligar a la mujer a una competencia profesional donde su misma tarea es arte tal vez deconstruido y poco funcional o en lo mas triste, innecesario: paradojas de la identidad sexual y el estatus
||||★★★ADELGAZAR YA NO ES UN PROBLEMA para mí. He Perdido 23Kg en 2 meses y voy para mas!!! Mira mi método: http://su.pr/1xuU15
Asombroso el arte de Miyuki Sakai. Y no es la única que recrea comida con aguja e hilos. Mirad la obra de Jungjung: http://lamaisonbisoux.wordpress.com/2012/10/07/el-virtuosismo-de-jungjung/O la no menos virtuosa de Kate Jenkins: http://lamaisonbisoux.wordpress.com/2012/05/03/la-comida-tejida-de-kate-jenkins/
¡Qué chulada!
Son unos platos que les quedan bordados.JUEGO DE SABORES
Dios! Y yo que pierdo el hilo, la aguja y otra vez el hilo y esta señora haciendo estas maravillas. Aunque mi abuela tiene unos "bordaos" a punto de cruz muy hermosos. Creo que aquí somos más de artesanias, sin nuevas tecnologias como la máquina de coser.Ahora que el día que borde unos callos a la madrileña, ahí si que suspiraré por sus bordadicos.
Bueno, bueno... no sé si empezar por decir lo que me ha parecido la entrada o el comentario de una usuaria que afirma que tu tarta de arándanos se parece bastante a la de su abuela y le trae recuerdos entrañables. La señora, aparte de venir aquí sólo a por tráfico y no dignarse ni a ver de qué va el tema, debe tener un serio problema oftalmológico. Yo que ella me lo haría mirar.Al hilo de esto creo que a algunos foodbloggers se les ha ido la olla del todo. Te cuentan que preparan un recetario para sus hijos y los hijos de sus hijos y que no tienen pretensiones, pero crean concursos, dejan huella por donde pasan, y se dan premios que más de uno tiene una colección para forrar las paredes de su cocina. Pero venir, soltar una parrafada e irse tan a gusto sin pararse a cerciorarse de que esa tarta de arándanos está un poco borrosa o se me ha movido una lentilla... me parece el colmo.Y ahora sí, esas ilustraciones me han parecido una pasada, originales (por mucho que digan que si el ganchillo y si el punto de cruz...) y muy japonesas aunque de fondo aparezca un mapa de Yankeeland.Saludos.
Me encantó! Me acabo de apuntar a un curso de bordado que todavía no empecé. Supongo que me llevará un par de vidas llegar a acercarme a algo así. Oye, no se puede hacer todo bien, jajajajaj!
La máquina de coser, "nuevas tecnologías"? En qué siglo?
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Madre mia que paciencia.Yo no me pongo a coser ni un remiendo.http://www.compravinoonline.es
Muy hermoso todo tambien les dejo mi blog para que puedan ver mas http://manualidadyreciclado.blogspot.com/ muchas gracias. :)
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