RESUMEN

Lo más visto de octubre en El Comidista

De la cata de baguettes de supermercado al postureo en el mundo del vino, los 10 artículos y recetas más visitados este mes. Si estás en tu sano juicio, no te los deberías perder.

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Lo más visto de octubre en El Comidista
La gestión de paluegos, uno de los aargs más celebrados del artículo 'No hagas eso en la mesa'.

¿Estás siempre muy ocupado? ¿No das el perfil del lector medio de El Comidista, ocioso y tirando a vagoneta? Tranquilo, aquí estamos para facilitarte la vida y resumirte lo mejor que ha pasado en esta maravillosa web en Octubre. Es obligatorio leer los 10 artículos, que en el parcial de Navidad entra todo.

¿QUÉ PASA SI DEJAS EL AZÚCAR UN MES?

Mal humor al principio, más energía al final: un vídeo refleja la experiencia de un holandés que pasó 30 días sin consumir productos con azúcar añadido, alcohol y comida basura.

EL VINO DE UN EURO QUE ENGAÑÓ A LOS ENTENDIDOS

¿Puede un vinacho barato colar como bueno? Fuimos a comprobarlo a un encuentro de aficionados al vino, donde dimos a probar un delicioso caldo de un euro el litro sin decir qué era.

AARG: NO HAGAS ESO EN LA MESA

Hablar con la boca llena está feo, pero hay muchas otras faltas de educación que puedes cometer en la comida sin saberlo. Descúbrelas en un minuto con esta nueva entrega de 'aargs' gastronómicos.

10 BOCATAS POR LOS QUE VIAJAR AL FIN DEL MUNDO

El bocata está viviendo una segunda juventud, y cada vez se reivindica más su papel como comida rápida de calidad. Estos son algunos de los que más nos gustan.

¿QUIÉN VENDE EL PEOR PAN?

Nuestro especialista en panes Ibán Yarza cata a ciegas baguettes de supermercados y cadenas como Mercadona, Lidl o Granier. Su veredicto es demoledor: sólo una aprueba.

MALAS MADRES Y PEORES ANUNCIOS

La polémica nueva publicidad de Meritene no puede estar más equivocada: obligar a tu hijo a comer es un error, y los suplementos nutricionales no solucionan el problema.

CHUCHERÍAS CASERAS PARA TODAS LAS EDADES

Gominolas, piruletas o nubes: muchas chuches se pueden hacer en casa sin demasiado esfuerzo. Úsalas para Halloween, la Castañada, el Magosto o lo que celebres.

¿SERÁ EL JEREZ EL PRÓXIMO 'NUEVO GIN-TONIC'?

Después de décadas en las que su venta y producción descendió drásticamente, el Jerez recupera un lugar de honor en bares, vinotecas y restaurantes.

HAZ CURRY COMO UN INDIO

Es tan famoso como el tiramisú o el guacamole, ¿pero sabemos preparar bien el gran clásico de la cocina india? El chef Iván Surinder nos enseña el camino para alcanzar el nirvana currito.

REGRESO AL FUTURO CULINARIO

Marty McFly llegará del pasado el día 21 y aún no hay coches voladores ni hidratadores de pizza, pero podemos viajar en el tiempo a las cocinas de 1955, 1985 y 2045.

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