¿Seguro que distingues la ginebra premium de la barata?

¿Vale la pena gastarse una pasta en ginebra cara para un gin tonic? Fuimos a Madrid Fusión a comprobar si los expertos son capaces de diferenciar de verdad el alcohol premium del cutre.

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Sí, es la prueba del postureo. Y sí, esta vez vamos a por la ginebra. Después de descubrir que una mezclurria de cervezas de marca blanca y un vinacho a granel de un euro podían maravillar a algunos entendidos en ambas bebidas si los cataban a ciegas, nuestro siguiente objetivo es el mundillo de los llamados "destilados premium".

Para comprobar si los expertos distinguen de verdad una ginebra cara de una barata, fuimos a un encuentro de coctelería celebrado en uno de los congresos gastronómicos más importantes de España, Madrid Fusión. Dimos a probar a ciegas dos gin tonics: uno elaborado con una ginebra premium de 40 euros la botella, y otro, con una de marca blanca de 7 euros. ¿Qué ocurrió? Mira el vídeo lo sabrás.

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