En España se come mucho pescado fresco, y en El Comidista lo preparamos de formas muy distintas, pero ¿qué hay que tener en cuenta a la hora de comprar para llevarnos las mejores piezas? Muchas veces nos fijamos en el aspecto general del pescado, y mirarmos directamente al cartelito del precio, sin importarnos el origen, el color de la piel, el olor o los ojos. Invierte un minuto en ver este vídeo, y veras como tu relación con tu pescadero cambiará para siempre.
Compra pescado fresco sin que te timen
Si sigues estos consejos, te aseguramos que las piezas que compres no las pescó Moisés al separar el Mar Rojo.
Comentar Normas
Lo más visto en El Comidista
- VídeoFlan de queso sin horno más fácil imposible
- VídeoLos calamares a la romana de los Roca
- Aló Comidista: "¿Es sano comer huevos cada día?"
- Pescado en papillote con mantequilla de ajo, hierbas y limón
- ¿Por qué es tan difícil controlar nuestro peso?
- Catorce puestos y bares de mercado a los que ir a desayunar
- Miel picante
- Vídeo12 productos de supermercado chino que vale la pena probar
- Vídeo¿Hay algún ‘panettone’ decente de supermercado?
- Ocho ideas para cocinar con una pata de pulpo