La naranja es la reinona madre de todas las frutas, la más consumida en España y la que más exportamos, pero a muchos se nos pone cara de concursante regulero de Ahora Caigo cuando nos preguntan las diferencias entre la navelina o la salustiana. Además, si piensas que el olor de estos cítricos es un indicativo de calidad, puede que hayas hecho demasiadas catas de vino y estés un poco perdido.
Sácate el curso de Iniciación al Naranjismo con este vídeo de dos minutos, y aprende todo lo necesario para elegir las mejores naranjas y conservarlas correctamente. De propina, un par de jetarecetas de las de lucirse sin currar: una ensalada de espinacas y naranja y un superpostre de pan, chocolate, naranja y aceite de oliva.
