Cuando El Comidista se convierta en un grado universitario y sea la carrera con la nota de acceso más alta de todas las facultades españolas, Introducción al Huevo será una de las asignaturas troncales más extensas y complicadas. Sus apuntes se venderán a precio de oro en Wallapop, y el programa Erasmus será sustituido por estadas en granjas de gallinas felices.
Mientras acabamos de convencer al ministerio, y para ir preparando el plan de estudios, os hemos preguntado en nuestras redes sociales cómo son vuestras tortillas preferidas (sin entrar en dilemas cebollistas ni otras aberraciones). Una vez más, os damos las gracias por vuestras recetas - también a Barbara_urban, que nos promete por su perra (sic) que ha comido tortilla de croquetas - y compartimos algunas de las propuestas que más prometen.
CON RELLENO Y TAPA
Carambuco recomienda poner una boina de bonito, mayonesa y tabasco, y taparla luego con una tortilla francesa muy fina.
VERDULERAS
@ElComidista huevo,un poco de leche,cebolla, boniato y papas
— Jonay Santana (@h0bit99) 1 de marzo de 2017
DE APROVECHAMIENTO
CON FRUTA
LE DAN A TODO
@ElComidista la mía más fácil imposible, tortilla de atún ! Jugosa y rica!!!
— Marta (@PeriquillaSarmi) 28 de febrero de 2017
Satonmedicen le mete judias verdes rehogadas con bastante cebolla y jamón, Luismod prefiere las migas manchegas con chorizo, lomo, panceta, ajos y pimpientos, y Mrcookmswrite no se quedan cortos con su tortilla de guistantes con jamón.
LAS CLÁSICAS
@ElComidista La mia es una tortilka francesa pero con ajo y perejil
— Marien (@marienp01) 1 de marzo de 2017
LAS TÉCNICAS
