Haz tacos mexicanos con comida de aquí

Son facilísimos, están deliciosos y tienen una gran ventaja: las posibilidades para personalizarlos son casi infinitas.

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¿Hay algo más fácil que preparar unos tacos? Además de ser un plato muy sencillo y de estar delicioso, una gran ventaja de este clásico mexicano es su versatilidad. ¿Tanta como para soportar su unión con un guiso bien castizo? Sí, si respetas la santísima trinidad de aderezos que te recuerden inevitablemente a México: zumo de lima, una salsa picante y un poco de cilantro.

Nosotros hemos aprovechado los restos de un cocido y hemos montado unos tacos hispano-mexicanos. Y como nos ponen los retos, hemos ido al Carrefour del centro comercial Gran Vía 2 de Barcelona a ver qué opina la gente de tamaño prodigio. ¿Serán capaces de descubrir con qué ingredientes locales los hemos preparado? ¿Les gustará nuestra versión del plato? Pincha en el triangulito rodeado por un círculo que hay en la imagen de ahí arriba —se llama play— y descubre cómo se hacen y si han triunfado.

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