Preparar una crema de verduras en casa no es precisamente la empresa más costosa de la cocina, y tampoco requiere contar con un coeficiente intelectual de superdotado. Pero tampoco hay que sentirse demasiado culpable si en algún momento, por las circunstancias que sean, tiramos de las envasadas: si las elegimos bien, pueden resultar no sólo saludables, sino dignas para el paladar. ¿Y qué hay que hacer para elegirlas bien? Pues mirar el vídeo de arriba, en el que Xavier Pellicer, responsable del mejor restaurante de verduras del mundo según la We're Smart Green Guide, cata a ciegas ocho marcas y decide cuál es la mejor. Y la peor.
¿Cuál es la mejor crema de verduras envasada?
Las cremas de verduras de supermercado son un recurso cuando no puedes o no quieres cocinar. El chef Xavier Pellicer cata a ciegas ocho marcas y salva algunas de la quema.
Comentar Normas
Lo más visto en El Comidista
- Cómo montar una cena con invitados en casa sin morir de estrés
- ¿Qué fue del regaliz de palo? Historia de una golosina natural
- VídeoRecuit de drap: el queso fresco que es pura crema
- VídeoAprende a preparar un clásico con nuestra receta de chipirones en su tinta
- VídeoTrampas de súper: no es queso todo lo que parece
- Menú semanal de El Comidista (23 a 29 de enero)
- VídeoUna crema de verduras de invierno para la cuesta de enero
- Nueve productos frescos que aún son baratos e ideas para cocinarlos
- Milanesa de pollo al limón al estilo 'The Bear'
- Pasta con miso, mantequilla y queso