Los productos baratos que más gustan a los expertos en gastronomía

No todo es foie y jamón del bueno en el mundo de los cocineros y críticos gastronómicos. También compran productos asequibles o de marca blanca, y por eso les pedimos que nos recomienden los que más les emocionan.

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Existe la creencia de que los chefs y expertos en gastronomía están todo el santo día comiendo exquisiteces carísimas, y que no se arriman a un producto de marca blanca ni aunque los maten. No negaremos que pueda ser el caso de algunos, pero lo cierto es que la mayoría no encaja en ese cliché y compra comestibles de precio razonable como todo hijo de vecino.

¿Cuáles son los productos baratos favoritos de esta élite del buen comer? Para conseguir buenas recomendaciones, preguntamos por sus preferencias a unos cuantos morrofinos. En el vídeo de arriba las tienes: no encontrarás foie, ni angulas, ni caviar ni jamón ibérico del bueno, pero sí unas cuantas delicias que no atentarán contra tu cuenta corriente.

Fe de errores: Carlos G. Cano estaba un poco empanado y se confundió con la marca de mozzarella que quería recomendar, que es la Zanetti.

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