¿Cómo puedes fiarte de este libro?
El último fenómeno en publicaciones sobre comida, '¡Como puedes comer eso!', no resiste un análisis crítico: su crítica a la industria carece de datos contrastados y su alarmismo busca más tu dinero que la verdad.
Comercio
Los mejores puestos del Mercado Central
El Central de Valencia es uno de los mercados de comida más espectaculares de España. La chef Begoña Rodrigo nos muestra los puestos que no te puedes perder si lo visitas.
Consumo
¿Qué hacen los comercios con los excedentes?
En los comercios españoles sobran 385.000 kilos de comida cada año: preguntamos a las principales cadenas de supermercados si tiran o donan los alimentos que no venden.