¿Existen el pescado y el marisco ecológicos?
El pescado y el marisco ecológicos existen pero a simple vista son imposibles de distinguir. Te contamos sus características y qué significan las principales etiquetas.
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Tapa la cazuela, llena el horno: 16 cambios simples para cocinar más ecológico
En plena emergencia climática, cocinar de manera más sostenible es una necesidad. Aquí tienes 16 pequeños gestos para ahorrar energía, frenar la huella ecológica y limitar el desperdicio.
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Lo que garantiza la etiqueta ‘ecológico’ (y lo que no)
Los alimentos con el sello "ecológico" están rodeados de cierta confusión: se les atribuyen cualidades erróneas y se ignoran otras que sí están garantizadas. Infórmate y decide si compras 'bio' o no.
Alimentos 'eco': ni más sanos ni siempre mejores para el medio ambiente
Creemos que son más nutritivos, respetuosos con el medio ambiente y seguros, sin embargo estas cualidades no están apoyadas en ninguna evidencia científica.