Ideas de reciclaje para no tirar comida
Un festival de arroces, bocadillos, croquetas, revueltos y tortillas perfectos para evitar el despilfarro alimentario, algo básico en un país en el que cada habitante tira 250 euros en comida al año.
Economía
Menús para comer sano una semana por 5 euros al día
¿Pueden cuatro personas comer sano, variado rico y de temporada por 20 euros diarios, con todas las comidas incluidas? Con estos menús, que incluyen verdura y fruta variada y proteína de calidad, sí.
¿Cuál es la mejor marca de cerveza del súper?
Dos expertos catan a ciegas y puntúan las nueve marcas de cerveza más populares en España. Su veredicto te sorprenderá, y posiblemente te ofenderá.
Comer sano no es más caro
El debate sobre si la comida saludable es más cara que la insana o no surge periódicamente en la redes sociales. Comparamos dos compras y consultamos a los expertos para saber quién tiene razón.
Cómo comprar y cocinar para uno
Vivir solo puede ser un auténtico lujo, pero la parte culinaria se complica en un mundo de formatos familiares y no demasiado tiempo libre. Aquí tienes 12 consejos para que no se te haga bola.
Cocinar una tarde para comer toda la semana
Con la técnica de la cocina en serie y un poco de organización puedes concentar todo el trabajo del menú semanal en una sola tarde. El resto del tiempo, comerás bien sin comerte el coco ni ensuciar.
Cocina como tu abuela
Pucheros, ensaladas, legumbres y otras recetas baratas y ricas de nuestras abuelas, perfectas para pasar el mes más duro del año siendo pobre como una rata, pero comiendo como un un marqués.
Los Wallapop de la comida casera
¿Comprarías las lentejas guisadas que le han sobrado a tu vecino? ¿Cenarías en casa de un desconocido? Pasamos revista a las nuevas aplicaciones que llevan la economía colaborativa a tu mesa.
Consumo
¿Qué hacen los comercios con los excedentes?
En los comercios españoles sobran 385.000 kilos de comida cada año: preguntamos a las principales cadenas de supermercados si tiran o donan los alimentos que no venden.
Algunos productos para ayudar a tu economía
El mes en el que históricamente andamos más pelados de dinero es enero, pero su sombra es alargada y sus devastadores efectos pueden durar casi hasta marzo. Hagámoslo un poco más llevadero con estas sugerencias.
Cuando el chef contesta en TripAdvisor
¿Qué pasa cuando el chef se sube al ring de Tripadvisor? Si un cocinero se rebela y contesta a sus detractores tiene todas las de perder. A algunos incluso les puede costar dinero.
¿Servirá para algo el impuesto a los refrescos?
Los impuestos especiales han reducido el consumo de bebidas azucaradas en otros países, pero no hay datos de que disminuyan la obesidad. Analizamos pros y contras de la medida que tomará el Gobierno español.