El tapón de rosca no es un sacrilegio
Por costumbre, por inmovilismo o por postureo, en España no podemos ni ver el vino con tapón de rosca. Pero fuera gana posiciones, y ya empieza a haber buenos vinos españoles con este cierre.
20151103
Personajes
gourmet a los 10 años
Lluc Cebrià empezó a interesarse por la gastronomía a los 7 años. Mantiene un blog en el que comenta restaurantes, y ahora se enfrenta a su mayor reto: escribir una crítica del de su madre.
La tortilla de patatas perfecta
¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Cuajada o líquida? Aquí tienes la vídeoguía definitiva para hacer tortilla de patatas, basada en los consejos de tres ganadores del Campeonato de España.