Mitos sobre la carne de cerdo
Ni tan grasa, ni tan peligrosa, ni tan tontorrona. Hay muchos mitos sobre la carne de cerdo de capa blanca que hay que coger con pinzas.
20160708
La ciencia de hacer mayonesa
¿Tienes miedo a la mayonesa casera? ¿Se te corta una y otra vez o vives amedrentado por la pérfida salmonella? No sufras más. La ciencia te ayuda a conseguir la salsa perfecta y a evitar intoxicaciones.