Menú semanal de El Comidista (22 al 28 de agosto)
Damos una vuelta al mundo con propuestas culinarias de Vietnam, Israel, Tailandia o Estados Unidos, sin olvidarnos de otras recetas de kilómetro cero no tan viajadas.
20160715
Cómo preparar las costillas perfectas
Teriyaki, miel y mostaza, yogur y cardamomo o barbacoa. Con estas marinadas, suspirarás de placer carnívoro porque las costillas te van a quedar más jugosas que en el restaurante.
ESPAÑA CAÑÍ
Las peores traducciones de menús
Los errores de traducción de las cartas generan momentos tragicómicos como el pulpo 'to the party' (a feira) o el pescado 'in nautical fashion' (a la marinera). ¿Quién 'the hell' las escribe?