El restaurante de hospital en el que se come bien
¿Un menú del día variado, bien de precio y elaborado con productos frescos en la cafetería de un hospital? Sí, se puede: en el restaurante Papila lo hacen, y además está todo buenísimo.
13/03/2017
La ciencia del caramelo
¿Por qué se te quema siempre el caramelo del flan? ¿Y por qué se te agua la gloriosa capa crujiente de la crema catalana? Aquí te explicamos todo eso y algunas cosas más, alma de cántaro.