Croquetas japonesas de patata (Korokke)
Son uno de los picoteos más populares del país nipon, donde también se consideran un plato de aprovechamiento. La diferencia básica con las que tomamos aquí es que la base no es bechamel, sino puré de patata.
21/11/2019
Menú semanal de El Comidista (9 a 15 de diciembre)
Un híbrido de croqueta y huevo frito, unos ñoquis con tres salsas, unas albóndigas alternativas o una tarta de queso ricota y chocolate: nuestro menú de esta semana es para coger fuerzas.
30 Sitios donde comer arroces espectaculares
Melosos, secos, de mar o de monte: estos son algunos de los arroces más sabrosos del país.