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7/04/2022

Organización

Menú semanal de El Comidista (25 abril a 1 de mayo)

El Comidista 07/04/2022

Habas con huevo y eneldo, crema de alcachofas y espinacas, endivias gratinadas con jamón y bechamel y 'sablée' bretón con ricota y cerezas: nuestro menú semanal es un sano oasis en el mes de las comuniones.

Gastronomía fiestera

Menús de boda: precios altos y muchas trampas

David Remartínez 07/04/2022

Los banquetes de bodas siguen siendo un buen negocio, que en parte encarecen los clientes con sus aspiraciones. Aún perviven malas prácticas, como cambiar ingredientes del menú de prueba o cobrar suplementos abusivos.

El comidista

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