La última cosecha de las tierras condenadas por el volcán de La Palma
Decenas de agricultores tratan de salvar la fruta de sus plataneras antes de que la lava las arrase
Decenas de agricultores tratan de salvar la fruta de sus plataneras antes de que la lava las arrase
El arroz a la cubana no tiene nada de cubano, pero nos sigue gustando tanto como en la infancia. Por eso lo hemos intentado llevar a la perfección con una receta tan cuidada como deliciosa
Fíjate en el color para elegir el adecuado
Una versión lujuriosa del clásico desayuno a base de cereales cocidos en leche o bebida vegetal, con el toque del plátano caramelizado y una salsa de chocolate con sal en escamas.
La dulzura del plátano lo convierte en una de las frutas predilectas en la repostería. En esta receta se carameliza con un poco de azúcar moreno y se añade a un 'jetapostre' clásico: la tarta de queso.
Un banco solitario en el Parque Norte desde el que se otea la metamorfosis de una ciudad
La textura consistente y melosa de esta fruta permite jugar con sabores ácidos o picantes para incorporarlo a platos salados
Viena Capellanes acepta la donación de Plátanos de Canarias que Telepizza y Rodilla habían rechazado y de la que se había desentendido la Comunidad de Madrid
La compañía con más puntos de reparto, Telepizza, no tiene ninguna fruta en sus menús, Rodilla la aporta dos o tres veces a la semana y Viena, dos por semana
Telepizza y Rodilla rechazaron incluirlos en la comida subvencionada para no pagar su recogida
Un proyecto de la Universidad de las Palmas impulsa el reciclaje de la fibra de la platanera para la fabricación de bolsas biodegradables y su aplicación en los campos de cultivo del archipiélago
Con estas recetas no volverás a desperdiciar esta fruta cuando esté muy madura
Un visitante se come la obra de Maurizio Cattelan 'Comediante', que consistía en una fruta pegada a la pared con cinta adhesiva
El país sudamericano detecta un posible brote en la frontera con Venezuela, y Panamá y El Salvador decretan la alerta sanitaria ante posibles afectaciones
El desarrollo de nuevas variedades o los agentes biológicos están entre las alternativas para combatir la fusariosis, una plaga altamente destructiva que se transmite con facilidad por el agua o el suelo
Gobierno, sindicatos y patronal alcanzan un acuerdo para implantar un manual para empresas y trabajadores del sector económico en Ecuador
Variedades de pescado, aceite, cítricos, vino o café pueden verse afectados por el calentamiento global. ¿Desaparecerán cultivos? ¿Subirán los precios? Los expertos responden.
La producción récord obliga a retirar fruta para evitar el desplome del ingreso del agricultor. La competencia a la baja de la banana y la amenaza de una caída de las ayudas europeas agrietan al sector
El maestro de la pasta Massimo Bottura reúne a Adrià, Gastón Acurio, Anduriz o Joan Roca para hacer platos con sobras que nos ayuden a cambiar el mundo
¿Por qué se ponen pochos tan rápido? Trucos caseros para controlar su maduración
Ya es tarde para la operación bikini. Lo sabemos, y además no creemos en ella. Por eso proponemos esta receta, que rinde culto al chocolate, la galleta y el plátano. Sin remilgos, pero también sin comerse medio kilo.
La bananera ecuatoriana Reybanpac se posiciona en el mercado exportando a los países de la ex URSS
Desde la creación de plástico con cáscaras de platano hasta Lord Rolls Royce, estas son las imágenes más reproducidas en 2016
El potasio es un elemento esencial para mantener la salud del organismo. Expertos explican por qué es importante y qué pasa si nos falta
Una versión del clásico ‘arroz a la cubana’ con protagonismo del banano
El curso está a punto de comenzar, y con él el dilema diario de preparar los desayunos y las meriendas para llevar a clase. Con estos consejos y sugerencias, la vida de los padres será un poco más fácil.